アイアイ今治キャンペーン第2弾は、今治の新スイーツ、その名も「今治ブレスト」（バリブレスト）です！
「今治ブレスト」（読み方は”バリブレスト”）は、世界最古のサイクリングイベント、＜パリ・ブレスト・パリ＞にちなんだフランス銘菓「パリ・ブレスト」をヒントにサイクリストの聖地・今治市で考えられたリング状のスイーツです。
それぞれお店が自由な発想と情熱をもってオリジナルメニューを考案してくださっています。アイアイ今治公式ＨＰでも、ユニークな今治バリブレストを順次ご紹介してまいります！

2019.04.23UP

HINATA Sweets（ひなたスイーツ）さんは、小さなお子さんから年配の方まで幅広い年代の方に人気のパティスリー。今回、オーナーシェフの小原さんが作ってくださったのは、地元今治産の旬のフルーツを使った今治ブレストです。
サクサク食感のシュー生地に、甘さひかえめのカスタードクリームとふんわり軽い口当たりの生クリームがたっぷり！今治産のいちごをサンドしています。表面にはいちご味のホワイトチョコをコーティングし、春のマカロンといちごをトッピング。見た目もとってもキュートです。
こちらのいちごの今治ブレストは春限定商品となります。夏は爽やかな柑橘、秋は栗など旬の食材を使い、季節ごとにフルーツや味を変えていく予定だそう。