彩菜サイコー（SAI＆Co．）

彩菜サイコー（SAI＆Co．）は、全国最大級の大型農産物直売所「さいさいきて屋」を運営するJAおちいまばりが提案する新業態。「食」と「農」をつなげるローカルフードデパートメントです。今治産の野菜や果物、肉などの直売だけではなく、お弁当、加工品や地元産を中心に使用した季節のフルーツを使ったスイーツやパンなども充実。今治産の旬の果物をふんだんに使用したケーキや季節のパフェが大人気です。1階・2階合わせて約90席のイートインスペースも設置されているので、店内で購入された商品をゆったりとした空間で楽しめます。

今治ブレスト「しまなみ焼きドーナツ」は、今治産レモンとアールグレイの茶葉を使用したヘルシーな焼きドーナツ。爽やかなレモンの風味と、アールグレイが香る上品な風味が口の中いっぱいに広がります。油で揚げず、オーブンでじっくり焼き上げているので、時間が経ってもふんわりしっとりした優しい食感。愛媛県産の卵を使用しており、まるで上質なカステラのようです。

日持ちは製造日から10日、個包装で持ち歩きもしやすく、手土産やギフトにも喜ばれそうですね。手軽に召し上がっていただけるので、サイクリング中のエネルギーチャージにもぴったり！常温のままでももちろん美味しく召し上がれますが、ご自宅のオーブントースターやレンジで温めればさらに美味しくなります。軽くあたためると香りが増し、中はふんわり焼き立て感覚のドーナツをお楽しみいただけます。